TÌM HIỂU VỀ ĐÁ KHÔ
Đá khô, đá khói hay còn gọi là Đá Co2 rắn hay Băng khô là thương hiệu cho điôxít cacbon rắn (đóng băng). Thuật ngữ này được Prest Air Devices tạo ra năm 1925 (công ty thành lập năm1923 tại thành phố Long Island, New York).
Băng khô dưới áp suất thường không nóng chảy thành điôxít cacbon lỏng mà thăng hoa trực tiếp thành dạng khí ở -78,5' C. Vì thế nó được gọi là "băng khô" như là cách gọi để so sánh với băng "ướt" (nước đá thông thường).
Băng khô được sản xuất bằng cách nén khí điôxít cacbon thành dạng lỏng, loại bỏ nhiệt gây ra bởi quá trình nén, và sau đó cho điôxít cacbon lỏng giãn nở nhanh. Sự giãn nở này làm giảm nhiệt độ và làm cho một phần CO2 bị đóng băng thành "tuyết", sau đó "tuyết" này được nén thành các viên hay khối.
úng dụng của "đá khô":
Đá khô được sử dụng như một chất làm lạnh và mát. Ưu điểm vượt trội là nhiệt độ của nó thấp hơn so với nước đóng băng thông thường và không để lại bất kỳ dư lượng nào khi sử dụng. Đá khô là sản phẩm đa năng được sử dụng trong thương mại và tiêu dùng như sau:
- Đá khô có thể sử dụng để bảo quản thực phẩm ( kem lạnh, các loại bánh kẹo socola ... dể bị nóng chảy, tạo khói, giữ hoa nở chậm và lâu, ...
- Đá khô còn được dùng trong các ngành nghiên cứu khoa học bảo quản và lưu trữ mô, tế bào sống… mô sinh vật và Vacxin y tế, ướp xác người quá cố ,
- Dùng trong việc trang trí tiệc cưới, sinh nhật, ca nhạc... đá khô sẽ tạo khói trắng thật tuyệt vời và lãng mạn , làm nguyên liệu sản xuất thuốc…
- Lắp ráp các chi tiết máy móc, thiết bị cần độ chính xác cao. Rất cần cho các công ty ngành Đóng tầu, giầy da…vệ sinh công nghệp,
- Sử dụng để bảo quản hàng hóa có đặc tính nóng ẩm do nội tỳ hàng hóa gây ra và loại bỏ các loại côn trùng có hại trong khi vận chuyển trong các Container
- Nước đá thông thường có điểm mạnh là rẻ, dễ sản xuất
- Nhưng đá khô có nhiều điểm mạnh hơn, bảo quản được lâu hơn, và rất sạch khi sử dụng vì đá CO2 chỉ thăng hoa chứ không bị chảy nước.
- Đá khô khi thăng hoa thì tạo thành một lớp khí CO2 bao bọc thực phẩm làm ức chế vi sinh vật giúp thực phẩm tươi lâu và có mùi vị tự nhiên.
- Không để đá khô tiếp xúc trực tiếp với da trần, luôn xử lý đá khô với găng tay.
- Không sử dụng đá khô trong nơi ít không khí, phòng kín.
- Không đóng gói đá khô trong bao bì kín hoàn toàn.
- Không nên cho nhiều đá khô vào tủ lạnh vì nhiệt độ quá thấp của đá khô có thể làm hỏng tủ lạnh.
- Tránh xa tầm tay trẻ em.
THÔNG TIN LIÊN HỆ ĐẶT HÀNG
CÔNG TY TNHH TMDV MINH THÔNG
Địa chỉ liên hệ
Văn phòng: 171/29 đường Bình Lợi, Phường 13, Quận Bình Thạnh, TP.HCM
Cơ sở 2: C9/26 Đường Phạm Hùng, Xã Bình Hưng, Huyện Bình Chánh, Tp.HCM
Thông tin liên hệ
Điện thoai: 0904219120 (Zalo) & 0981082904
Email: dakhominhthong9707@gmail.com
Website: http://dakhominhthong.com